バルバドスを出発してセント・ルシアに到着。
当初知人から聞いていた北部のGros Isletにある安宿を目指そうと考えていたが空港近くにそれ程高くない宿があるということで、ここもどうせ2泊だからとその空港近くのハーバーライトインに泊まることにする。
空港から首都のカストリーズまで歩いて30分ぐらいだからまあいい立地だろう。
これがハーバーライトイン
このホテルにしたのには他にも決め手がある。
そうこの写真・・・
充実―！！
3つあるフライパンの取っ手が全て取れているというハンディーキャップはある物の、これならばまた自炊が楽しめるという物だ・・・
これがそのフライパン
しかし幾らなんでも3カ国自炊とはまったく考えてなかったので、調味料をバルバドスに置いて来てしまっているのが何とも悔しいが・・・だがそれは致し方ないだろう・・・
またしても自炊・・・
私はスーパーで食材と調味料をそろえて買ってきた・・・
基本的には肉だが今回はステーキを止めてコンビーフに挑戦！！
写真には写っていないが一番のネックはオイルを毎回買ったこと。安いものが無くここ3カ国で4-6ドルであった。ずっと持っていればと悔やまれる出費。それにバルバドスに置いてきた醤油・・・ちょっと悲しい・・・
これが作った食事
毎回自炊していて思うのは2泊分と考えると私は朝昼兼用と夜なので一日2食、食材が微妙に多くなるので毎食食べ過ぎになってしまうとうのが困りものだ。
カストリーズ観光ももちろんこなす・・・
セント・ルシアの首都もそれ程見所があるわけではないがのどかで落ち着ける・・・
街並
中心にある教会の中の絵が少し変っていて面白い・・・
そして首都の夕景と夜景
セント・ルシア・・・
東カリブ5カ国目の国・・・
私にとってはのどかで落ち着けて・・・
そして自炊して食べ過ぎた・・・
そんな国であった・・・
